標題: [中式食譜] 香辣雞腳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:11 PM     標題: 香辣雞腳


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【材　 料】
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雞腳6隻
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  [* g1 X/ ]; E1 C/ {+ d' Y" etvboxnow.com蔥花 1茶匙
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; W: _) C3 @7 O2 N$ R' }, \tvboxnow.com蒜末 1/2茶匙
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7 x' a1 Q5 g6 t* J. Ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" v& g' s; s6 d1 L' j3 S9 S
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煮料：tvb now,tvbnow,bttvb+ D0 L& f; V; |( q! j" Y3 S
薑片 20公克tvboxnow.com& f  G" {% m5 J6 o$ F2 J2 a2 q! @4 N
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蔥段 1根0 N; l4 E4 t8 g1 v/ ~& C

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$ [, J$ C) s# L# j7 v3 ftvboxnow.com【做　 法】' M$ G0 G- G1 z2 n( F, O
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1.雞腳洗淨，放入滾水中加入煮料小火煮12分鐘，撈出雞腳瀝乾水分備用。& q- F- E+ _! N; D! _+ Y( U
2.熱鍋倒入1大匙油燒熱，放入蔥花、蒜末、辣椒粉小火炒出香味，熄火放入作法1雞腳與所有調味料拌勻即可。公仔箱論壇3 e2 ~1 T; M  Q' m3 B- N5 i: J

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