標題: [中式食譜] 醉香元蹄 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-3-4 07:42 AM     標題: 醉香元蹄

【材　 料】tvboxnow.com; Q2 n5 v" `2 K) ]5 c- K6 S
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豬腳
/ a9 p: [& }! H0 K4 D  j8 K公仔箱論壇300公克
+ V8 V% F% l7 T薑
7 ^8 X0 O- M$ _) Q8公克
6 ?: t+ t0 E& m# ]  ttvb now,tvbnow,bttvb紹興酒藥膳湯tvb now,tvbnow,bttvb4 ]+ [0 D& \$ X3 d! U3 u
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7 m7 g) C! e' p: o# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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- V  P+ n" R  H- F! p4 W1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。
( v4 b4 Q  B' ~7 w- H2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。

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