標題: [中式食譜] 滑蛋蝦仁燴飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-4 03:06 PM     標題: 滑蛋蝦仁燴飯


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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb8 O5 q9 m0 H$ Y  g8 `$ O; k- G

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9 a- g% X+ ?8 @) c# y6 h+ O3 E' D【調 味 料】3 g/ `; {& _) L" i+ _; G
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香油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N! m9 Z4 N& W* I0 W5 D3 j6 U

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太白粉 1大匙
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【做　 法】tvboxnow.com. C: c3 [8 }) r& j( _* C* r
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1.蝦仁開背去沙筋，再放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起瀝乾備用。
# c7 g) Y* Q9 p* I. ^. b& _2.洋蔥、青蔥切小丁；蒜頭、辣椒切片備用。
+ q8 u5 e2 z. ]公仔箱論壇3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1、2的所有材料以中火翻炒均勻。6 N% h5 h0 S' m* y6 Y# U
4.續加入所有的調味料和拌勻的全蛋液，以大火翻炒至均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb) _2 a7 `5 p3 V
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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