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標題: [中式食譜] 滑蛋蝦仁燴飯 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-3-4 03:06 PM 標題: 滑蛋蝦仁燴飯

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {. `- L, {+ A& |' P. O0 e9 b. W1 ~( t5 R
【材　料】
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; `" w7 ^( a4 ~5 \4 L  K蝦仁 130公克+ l* g' T5 E! @/ O0 ~
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白飯 1碗
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) v) ?4 Y7 O9 L; f三色蔬菜丁 50公克公仔箱論壇, g+ l: S4 k  A/ O- _
tvboxnow.com4 g, A+ F; x6 M9 M8 B' _% Z9 ?' \
洋蔥 1/2粒tvboxnow.com* [6 E' J. X  J0 z6 r. z
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青蔥 2支tvboxnow.com1 `) p1 y2 I1 H2 Q: I( ~, Y

) i0 `2 _% G" \; A9 O5 z公仔箱論壇蒜頭 2粒tvboxnow.com% x) F6 e: u, s6 w7 N7 _

* V7 P9 D  f& s8 @辣椒 1/3條公仔箱論壇9 u$ ~' w9 h, I0 O

! i& g) C9 r5 u& Q' i7 ?全蛋 1顆公仔箱論壇4 z8 `) D' h" h/ L/ ^0 R) S  F

9 k) S/ ]! @0 r公仔箱論壇【調味料】$ J& F; O1 w5 I1 ~+ [: u) _
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白胡椒粉少許
2 g; j, |; L) M5 a
2 L0 u; m% P7 x3 B: `9 n. Ktvboxnow.com鹽少許
公仔箱論壇2 B% W" m6 q# w9 B7 R# ~+ D
香油1小匙. b5 R$ d+ ^" e& A. J/ ]

糖 1小匙, g8 C0 G7 I! q, e

- C8 a1 x1 M: ^  E* v: H2 s水 100㏄tvboxnow.com9 `: m% s1 W1 e3 O% @/ s) V, t
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太白粉 1大匙
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【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }  q% h$ S0 C
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1.蝦仁開背去沙筋，再放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起瀝乾備用。$ ], _7 z) O6 Q0 P6 E
2.洋蔥、青蔥切小丁；蒜頭、辣椒切片備用。公仔箱論壇+ b3 J. s0 o, Z# G
3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1、2的所有材料以中火翻炒均勻。
7 X: N, K# e1 j/ G! ?* T公仔箱論壇4.續加入所有的調味料和拌勻的全蛋液，以大火翻炒至均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb; K6 u, s3 v) y) X1 f$ a2 @
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。- u2 L% D+ m. P" @2 h

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