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標題: [中式食譜] 杞子乾瑤柱燉鮮鮑魚 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-10 11:44 AM     標題: 杞子乾瑤柱燉鮮鮑魚

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+ n! K, |+ H2 _% J( V公仔箱論壇【材料】:
9 Y5 h' E% [5 g- q. Y3 xtvboxnow.com杞子 8至10粒
% ^8 ^7 A% a& {) }' D' I$ o5 s乾瑤柱 1粒
8 a8 u& L' N3 l& q* ^, k鮮鮑魚 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb. W+ _- E2 ~/ M  e, z5 I4 I
清雞湯 300毫升
+ w' i* a% O) ^8 D/ t- \; c/ e: T; htvb now,tvbnow,bttvb
9 v1 u* z( ^/ l公仔箱論壇【作法】:
$ `. ^2 @# i# W1. 將鮮鮑魚汆水。
/ {: W& v; V  a& h公仔箱論壇2. 把所有材料放燉盅,注入清雞湯燉2小時即可。
* R0 Q0 e( ~4 S' dtvb now,tvbnow,bttvb【其他】: 1 n0 h* {3 T9 c2 y# P
瑤柱先蒸2小時,連瑤柱水倒入盅內燉,味道更佳。
作者: kent8118    時間: 2007-11-10 10:53 PM

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