標題:
[中式食譜]
粉嫩雞胸肉
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-3-11 08:07 AM
標題:
粉嫩雞胸肉
【材 料】
! M. E- B$ X8 ~3 ?4 G
公仔箱論壇5 K5 F2 C# e) }8 X( `
去皮雞胸肉 1片
: |; \7 _5 }, s& z' k
青花菜 6小朵
% P( [( Y/ Y6 U" W: G0 |$ @% W1 F' y公仔箱論壇
太白粉 2大匙
tvboxnow.com; D* h/ a; [3 N0 a4 ?. b: T- g
沾醬：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q3 m: Q9 M) f; T! I# D. {
海山醬 3大匙
" I/ H$ ~, t, p& @! s$ t
【調 味 料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p6 ]5 l- I$ u. n+ f2 [
3 d7 M: T1 E. b: @
鹽 少許
k; h& R) `9 i% b- Y
白胡椒粉 少許
8 N$ Y7 D) z8 I% Ktvboxnow.com
s+ d1 s% F# B1 i0 m: @: xtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇, v! m8 w9 ?& J- V0 O3 Q
tvb now,tvbnow,bttvb. c! J* H$ ~7 R& \5 M
【做 法】
% `! b; \ K2 @, t3 K; P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z" ]5 K" Z e2 b
1.將雞胸肉切成小片狀備用
$ c% u' d/ q# ^1 o0 N% Wtvb now,tvbnow,bttvb
2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。
公仔箱論壇: V+ j0 I3 @7 H
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
