標題: [中式食譜] 塔香炒螺肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:26 PM     標題: 塔香炒螺肉

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沙茶 2大匙tvboxnow.com' j" z/ H# ^5 d& K' L- P
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糖1小匙tvboxnow.com' G% G6 n/ h/ V# O# z6 k% Y. S

- B; V+ b7 L- b+ R水 2大匙
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1.蒜頭洗淨拍扁；辣椒洗淨切片；青蔥洗淨切段；九層塔葉洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇1 l! j! s! ?, Y& W& `
2.螺肉洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb* E1 Z- S' ^, ^5 R) y8 b' P1 ?( q
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。tvb now,tvbnow,bttvb) G" a1 a. y& M8 ]
4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。% S3 ~3 q, g" j: p! d( N

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作者: william-alpha    時間: 2012-3-24 11:44 PM

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