標題: [中式食譜] 雞球竹笙燉北菇 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-11 05:42 PM     標題: 雞球竹笙燉北菇

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材料1
9 S$ f" k0 p$ i- `3 B1. 北菇2朵tvboxnow.com" c' Q5 w4 f' ]! `) `8 |
2. 竹笙3朵
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  材料2
  2 h( V0 W' r& b- b/ ^" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 美國雞肉400公克
  % F* k* `2 S" d3 r; O+ Utvboxnow.com2. 花枝肉200公克
  . W" M) }& c! N2 t# z( stvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋白2個公仔箱論壇$ Y" r2 O; N- `' B0 S& g8 Q
  4. 太白粉4小匙
  + g. G! N1 a2 m5. 鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W! `# v$ W; _4 M. V3 I
  6. 胡椒少許公仔箱論壇9 W1 Q( N1 f' ~
  7. 芹菜末2小匙
• 
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  1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。
  " h$ Q* g0 g* gtvb now,tvbnow,bttvb2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。tvboxnow.com7 W6 N3 s5 L9 O0 i) f* R6 W3 Y/ Y
  3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。
  $ ?0 |$ E* Y% I# K  D1 D4 atvb now,tvbnow,bttvb4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。公仔箱論壇, D, {" {& |% A* h; I
  5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。

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