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標題: [甜品] 草莓蛋糕卷 [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-11-13 12:44 AM     標題: 草莓蛋糕卷

材料:
3 ~6 M4 ^2 I' v1 J% \4 j& E' L+ J; ^0 Z* w, }雞蛋3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L; H4 s% j/ h; J
糖75gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M/ P( T, q2 q# j( u# ?
麵粉75g
+ W9 p% d% N! |0 C8 E2 }公仔箱論壇雲呢拿香油2滴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r$ `1 v( y9 X4 P( f6 f6 k
士多啤梨果醬2湯匙
1 P/ A, {+ e/ stvb now,tvbnow,bttvb牛油紙2張
/ Q7 ]# m, u) a2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水適量
" h/ t; _$ c! q. P) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
" W- c2 K# ]6 ], u* I( ^6 `tvboxnow.com做法:
- ^& P& {1 n; j6 i; V( Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至220C;
% u: ], K6 G( d. u$ y, N; qtvb now,tvbnow,bttvb2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;. L7 g: y9 Z# L
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);
9 K& H# q3 p. {% x  F. q9 a4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;
' U0 d. ?6 u7 T+ S7 Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;
, M8 Q2 g% ^$ p# gtvboxnow.com6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;tvboxnow.com0 i6 A5 P5 C3 g) y3 i- M* a( r
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;公仔箱論壇/ [3 L. h: r6 o6 i3 ~& q9 o, ]
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;
& K9 H% X9 L; e  W& f9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;
* ?. D5 w9 S, t( v5 R" d- S+ Qtvboxnow.com10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。
作者: chai.lu    時間: 2007-11-13 08:12 AM

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