標題: [中式食譜] 麻婆豆腐飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-24 11:47 PM     標題: 麻婆豆腐飯

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3 \) y% \% V- e5 r$ r8 f- F嫩豆腐1盒3 P# J' Y) k( o- v; y0 P( J

$ n' W! ^6 V: {9 @% jtvb now,tvbnow,bttvb青蔥1支
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白飯 1碗
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肉醬1瓶tvb now,tvbnow,bttvb+ ^0 `! Z' z2 O1 s6 a
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蒜頭 2粒
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* ^8 X8 t+ w* g公仔箱論壇辣椒 1/3條
: i- H7 q7 [0 g: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z. O5 D4 z- n9 H# A+ B
【調 味 料】* }' c1 [1 B: i8 P8 m

+ s) f* y9 G: \3 W+ R- A7 m公仔箱論壇辣豆瓣1大匙
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. g1 G$ ~( G* B- ^  y* `tvboxnow.com香油1小匙tvboxnow.com! d4 [3 r6 n' F7 u+ k% }1 B
tvb now,tvbnow,bttvb1 |* R- G" e8 q, Q6 Q5 W: r9 R- F
鹽少許
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- X9 m& k) i/ f+ _+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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9 o) @! |" M& c3 u. Z6 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U! ?# r8 b. x# k9 U! t7 l

0 Q2 ~. ~: F# u( @+ [0 w2 k6 `1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。
4 o: a$ |# H1 |5 n公仔箱論壇2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。
- C6 @0 }# j: u$ R9 U3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。
" |* _. K, u# W0 P5 j9 B! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。$ g# \8 k' p9 |

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:42 PM

thanks u

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作者: kinlonlon    時間: 2012-6-22 01:03 AM

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but i still like it公仔箱論壇# w1 D" \5 s) E) ?" t2 m
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