標題:
[中式食譜]
蒲燒鰻魚黃瓜飯
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作者:
hamtu5168
時間:
2012-3-24 11:49 PM
標題:
蒲燒鰻魚黃瓜飯
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【材 料】
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蒲燒鰻
1/3條
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( j H+ ]9 [! q+ {9 L$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白飯
1碗
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小黃瓜
1條
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洋蔥
1/4粒
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蒜頭
2粒
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! t3 ?0 \; z y. V' F* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
青蔥
2支
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【調 味 料】
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黑胡椒粉
少許
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鹽
少許
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3 j7 W! L" b3 h" _) T& R$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬油
1小匙
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糖
1小匙
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【做 法】
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1.小黃瓜、洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭切片；鰻魚切成條狀備用。
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2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再將作法1的材料加入後以中火翻炒均勻。
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3.續將作法2的鰻魚和所有的調味料一起加入翻炒均勻即可。
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4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可
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