標題:
[中式食譜]
芙蓉螃蟹
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-3-25 06:04 PM
標題:
芙蓉螃蟹
4 p! _1 D& X: [0 Y# `3 @0 C& |
芙蓉螃蟹
/ `' o3 V% m- |5 ?0 D( B7 o1 ztvboxnow.com
公仔箱論壇% D; T6 P) p- q5 c
【材 料】
' ~# y$ L7 e* ?2 wtvb now,tvbnow,bttvb
螃蟹 150公克
公仔箱論壇; |2 h1 l+ o& c* C9 t9 v
金針菇 10公克
tvb now,tvbnow,bttvb! P+ Q- O- W/ W0 D. T G
魚板 2片
4 Y" J/ F+ y H2 [
雞蛋 2個
/ a" g: J. A! w1 G9 b' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【調 味 料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K' \$ r% [1 l) I- N) l3 \. c! y
A.鹽 1茶匙
- }: w+ A N* b+ R U# b4 C
細砂糖 少許
% L7 l% H9 ~/ n( A: A# u( S
水 200㏄
5 T2 |) @: |& D* ?; J- S3 ~公仔箱論壇
B.鹽 少許
tvboxnow.com2 p2 u9 s6 y7 ]. B( n) T6 Y
米酒 15㏄
tvboxnow.com% v8 R! G8 @1 |
雞粉 少許
- k0 S: g6 P% O4 [! U" {+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
7 ^% F1 Q$ z- J* U& N
1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
# ]" k$ W0 y Z' p# E5 Y7 Utvboxnow.com
2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。
公仔箱論壇6 O5 m+ i0 `; v8 T% U( m! V; R& _! Y
3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
$ h7 R u' \1 B% ^/ h. D
4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。
0 U5 d7 ^7 e& H! l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇% D; T6 P) p- q5 c