標題:
[中式食譜]
沙茶蔥燒蝦
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作者:
hamtu5168
時間:
2012-3-25 06:05 PM
標題:
沙茶蔥燒蝦
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沙茶蔥燒蝦
公仔箱論壇, V' @* N" k5 T* L# A
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【材 料】
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草蝦 300公克
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蔥 1支
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薑 5公克
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【調 味 料】
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沙茶醬 1大匙
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細砂糖 少許
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米酒 1大匙
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醬油 1茶匙
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胡椒粉 少許
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【做 法】
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1.蔥切段，薑切片，備用。
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2.草蝦洗淨背切開，加入作法1的蔥段、薑片和所有調味料拌勻。
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3.將作法2的草蝦放入微波爐中，按＜微波燒烤＞鍵，火力選擇3，時間設定4分鐘，按下＜開始＞即可。
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