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標題: [中式食譜] 空心菜梗炒肉絲 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-25 06:07 PM     標題: 空心菜梗炒肉絲

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- ?& u5 _2 |. p: Qtvb now,tvbnow,bttvb空心菜梗 260公克
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肉絲 80公克9 B" M( k: J2 Y+ z4 B( o
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薑10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l& x4 }8 _9 @; q& d
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蒜末10公克
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辣椒10公克
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【調 味 料】
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沙茶醬1大匙
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鹽 1/4小匙
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雞粉1/4小匙
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' R' M3 |# H) m8 _! z. u' S, g6 ^米酒1大匙
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1.空心菜梗去根部,洗淨切段備用。
1 \  {: I6 d5 ztvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入1大匙沙拉油,放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。" L7 d/ g' h6 T" m
3.再加入肉絲炒至變白,加入作法1的空心菜梗拌炒數下,最後再放入調味料拌炒入味即可。tvboxnow.com2 K6 _/ ~( N8 G; i2 ?





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