標題: [中式食譜] 空心菜梗炒肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-25 06:07 PM     標題: 空心菜梗炒肉絲


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0 a2 y/ s! t9 rtvboxnow.com【材　 料】: O0 ?" `. N  H6 d; T' Q

4 P5 y/ W2 o. w  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜梗 260公克tvb now,tvbnow,bttvb' c8 p9 w6 O0 [! q( Z0 O, c

4 N$ V4 w8 m% n& M; G4 u, Ntvboxnow.com肉絲 80公克
& ~3 y( r6 P+ ^( y. {7 \( M* i3 Itvb now,tvbnow,bttvb
% j' j4 q1 S/ g) @tvboxnow.com薑10公克
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9 c! N& e9 [, E1 @3 ntvb now,tvbnow,bttvb蒜末10公克
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辣椒10公克tvb now,tvbnow,bttvb. d2 q3 `' C# l3 F& H% }
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【調 味 料】
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沙茶醬1大匙
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( e, b/ \7 W$ y, q  j) M  q鹽 1/4小匙
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" T* v  c6 y/ J公仔箱論壇雞粉1/4小匙' a/ L6 a& M( p0 q2 U! n

8 g8 l2 A: t) h7 I3 j8 \tvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
0 a$ M8 {7 b7 q' U公仔箱論壇
  g# w9 S. H. X4 [' ltvb now,tvbnow,bttvb熱水2大匙tvboxnow.com* H: \3 z1 D1 T- u

$ g4 _& O+ X/ m4 q2 {- H公仔箱論壇【做　 法】
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0 g, W) F7 P; @8 i公仔箱論壇1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。
1 I, w, g5 J! y, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。tvb now,tvbnow,bttvb% A, F& I3 A+ ?* G  V3 P
3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。$ @4 ~! B7 I5 l; P! e% b

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