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標題: [中式食譜] 蔥油炒粄條 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2012-4-1 06:24 PM     標題: 蔥油炒粄條

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醬油膏 1大匙
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1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒，取出後再切成長條狀即可輕易分開。
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2.豬肉切絲；豆芽菜洗淨；蒜頭和辣椒切片；韭菜洗淨，切段備用。公仔箱論壇* m! s8 ]" {3 v& Y0 G" `4 t
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3.起一個炒鍋，放入豬肉絲爆香，再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。
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- F8 L- c. C; d5 ^9 W: Ptvboxnow.com4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。9 Q( w  n4 q) e+ q1 P" X6 o$ \+ r




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