標題: [中式食譜] 時蔬迷你冬瓜盅 (轉貼有片) [打印本頁]

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作者: kimkimkamkam    時間: 2012-4-3 12:41 PM     標題: 時蔬迷你冬瓜盅 (轉貼有片)

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& |! o. H6 }. h' t* [, ?' d1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
' ^3 h9 O$ W% _2 {: Vtvboxnow.com小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c2 K3 r2 c3 O7 {
田雞 2－3隻，切大塊
9 a- r. ]* r9 _" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬瘦肉 250 克 ! w5 k) M; v2 l4 y# H* y* w
冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 ( K. x/ K5 m. i( G  r9 c5 ~2 m
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 tvb now,tvbnow,bttvb5 I) n% Y+ {, y4 H" F
薑 4 片、切小片(或粒)   ?$ E# u. `; l
絲瓜 1/4 杯，切成小丁
4 a( f2 z: T, t5 L2 E: {/ btvb now,tvbnow,bttvb蟹肉 1/4 杯， tvboxnow.com. f6 J' u3 N. q" s; U: x6 d& r) Z
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
  M4 t( _7 `6 E6 s公仔箱論壇火腿丁 1/4 杯，切成小丁
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l& T9 p. M1 S1 B# G5 r' R2 r
製作方法：
% q1 x2 y9 ]$ p公仔箱論壇1. 將水用大火燒開。
1 z: G2 J6 y; O7 \* V公仔箱論壇2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。

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