標題: [中式食譜] 芋頭燒雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-4 02:01 AM     標題: 芋頭燒雞

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1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。+ Y8 Y0 K: W" g5 E' L/ X

- B# |8 N5 s+ r' z& |$ M* ~tvboxnow.com2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb4 x% [2 y' [& i3 C4 n$ L- m  v

3 k9 N! O# H* n- k: k. u' u/ z3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。5 y  ^8 C% y' m; X0 \% x! g  Q! B" C
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4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。
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