標題: [中式食譜] 芋頭燒雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-4 02:01 AM     標題: 芋頭燒雞


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帶骨雞胸 250公克
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蔥絲 少許
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【做　 法】
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1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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# }, y8 D9 @  M* P& N! R; otvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。
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4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。5 o$ J6 o; h$ N  e( Y& u  \6 p

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