標題: [中式食譜] 醋味蟹腳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-4 02:03 AM     標題: 醋味蟹腳


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螃蟹腳 400公克
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薑片 5公克
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& y  L& M) U$ A& otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.首先將蟹腳洗淨敲開，與薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，撈起泡水冷卻備用。5 {: L4 L+ T: N  }8 I

8 d7 S" Z( J( e' Z/ X2.將作法1的蟹腳塊擺盤，食用時再沾薑蒜醋味醬即可。
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