標題: [中式食譜] 焖鸡爪 [打印本頁]

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作者: wlzhwlb    時間: 2012-4-6 12:53 AM     標題: 焖鸡爪

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焖雞爪! \+ @0 I7 n/ o) C+ K' ]1 r& P% r
制作工藝：焖$ O& P  Y( V+ c" d. z# U: F
口味：鹹鮮
7 x/ A% u% q3 w. p6 r6 Y; mtvb now,tvbnow,bttvb材料：雞爪
' d1 W: }7 R3 `! U4 C2 N) @4 o操　　作:
6 S0 C! \; g( r5 g5 h1 L雞爪處理幹淨，煮鍋裏面，放點姜片，煮十分鍾
9 s! a4 {' c; ?' dtvboxnow.com過冷水，加花椒面，鹽，腌制備用
5 s& w* Z1 e8 L炒鍋放油，然後，放一些冰糖，熬制冒泡，下雞爪子，炒一會， 2 G7 i7 `4 P  ?6 v: n
加生抽，老抽，鹽，調味，再炒，加桂皮，大料，加水焖熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I1 b+ t2 A5 r3 K7 _1 V9 V
出鍋時，加蔥花，白芝麻。

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