標題: [中式食譜] 蜜汁子排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:03 AM     標題: 蜜汁子排


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【材　 料】( x- `: D9 }2 W; o. G; `
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豬肋排 300公克
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4 p8 y) S: j! y0 l# O: O8 ]. [tvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇 1朵
% x/ X+ v& M7 {- jtvb now,tvbnow,bttvb9 N2 {1 @+ k: D# \2 m
蒜頭 2粒
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \. o2 d( J5 w  F: [- K
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醬油膏2大匙
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砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, E: u: P( S1 Y: m1 o
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水 400cc
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7 S0 ]2 u0 |# h* ]: U公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |) \# _8 `! Z% Q& b

+ k* B3 q0 g3 K7 D  q公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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: Q+ l( z2 A. D( C  ^6 c2 Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇" e; C- x+ A0 Y2 b
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
) Y* A# Z& Q3 d8 ?1 G$ q% Q公仔箱論壇2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。8 V! ?8 ^9 Y" a4 L) D
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
) o* a% O8 n% ~! ztvboxnow.com4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y2 J) H2 I4 i( O: V

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:17 PM

thanks for share

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:10 PM

thanks u

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作者: risiniwawa10    時間: 2012-6-13 04:47 PM

谢谢分享！

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-16 11:54 AM

thanks for share

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