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標題: [中式食譜] 白菜滷肉 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:16 AM     標題: 白菜滷肉

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1.大白菜洗淨瀝乾,剝成小片狀。
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6 `3 G/ `; K% ]  C% Q3 S6 A0 ctvboxnow.com2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊,略沖水洗淨備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。
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5 F" h9 ^; f. y. o( }( ]4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。tvboxnow.com' c3 x. J; i3 t; u! ?' S

作者: dbluehk    時間: 2012-4-8 05:51 PM

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