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標題: [中式食譜] 白菜滷肉 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-4-8 09:16 AM 標題: 白菜滷肉

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1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x( d! x" H) O& M

, S+ i( o% s8 r/ ]2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Z0 K" c" A* X( l

+ ?5 W, `; S+ |) itvboxnow.com3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。

作者: dbluehk 時間: 2012-4-8 05:51 PM

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