標題: [中式食譜] 豆苗蝦仁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:18 AM     標題: 豆苗蝦仁

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; S+ M& W% U" c  ~' {( g3 c" B【材　 料】- E) {* P: b* R0 \4 z9 }

0 c- t. T; p, y3 J公仔箱論壇蝦仁 250公克
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+ g  g) O6 N6 K( L8 Q【調 味 料】
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3 }( P! v1 R3 c; Z, Ctvboxnow.comA.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]3 L9 w: i) T* `( s9 U7 O; f' C
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香油 少許" C" ]9 H1 G/ w& J
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B.鹽 少許
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雞粉 少許# }! A0 @2 o3 J4 N
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 {+ D( w& a0 y
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【做　 法】: N) T4 t9 u7 P; t

* U+ L+ f* {. m: @1.熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。公仔箱論壇7 o, `. l4 @. n& R0 o" J$ ?' S) l8 }
2.洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。
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