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標題: [中式食譜] 薑絲麻油羊肉片 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:20 AM     標題: 薑絲麻油羊肉片


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【材  料】
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羊肉片 150公克
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) \8 t7 S4 ^/ n. ]- z; \6 H! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 60公克
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20公克) N8 U( E' j' L) O. D0 @" ]
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九層塔 適量* l) v3 d' K- \8 e* ]
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【調 味 料】
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1 z' v  q) P  q! W1 j3 D; K" @& @胡麻油 2大匙
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米酒 2大匙% l" Y* U3 J/ j4 b/ F8 G
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醬油 1大匙
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【做  法】5 m1 |/ Q8 l+ ~' m% K+ n5 _

3 y' ^6 q& m1 c3 X1.薑切絲;九層塔摘除老梗,備用。
; o0 M# v) w+ O6 x7 D. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入胡麻油,放入作法1薑絲爆香。' R0 ~" R$ P& @. @4 L$ u
3.放入羊肉片及其餘調味料炒熟,加入九層塔拌勻即可。公仔箱論壇0 _! j; Z7 g6 C





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