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標題: [中式食譜] 沙茶蚵煎 [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:42 AM     標題: 沙茶蚵煎

鮮蚵、青蒜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |. {2 @0 o1 X# G
蒜頭、地瓜粉tvboxnow.com( h  I2 i' H1 V1 S) f2 S- j
雞蛋
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沙茶醬、香油
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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗,加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋,下作法2煎約5秒後,再用筷子翻動蚵仔數次,待蚵仔煎熟後,將蛋打散淋上,煎至兩面金黃即可。
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作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:36 PM

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