- P+ v% _" O: [9 O5 |9 R1 Y. ltvb now,tvbnow,bttvb 白蘿蔔中的維生素C含量極高,但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會破壞白蘿蔔中的維生素C。紅白蘿蔔混合,白蘿蔔中的維生素C就會喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素C的蔬菜配合烹調時,紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。tvboxnow.com1 ~5 c' r2 y; A8 v3 G
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最美容的搭配 ! u* k! ^7 u j6 E6 x+ K( s$ P& @6 e P5 Z! Q" S3 w/ G, t, F, _
●多種調味品混吃 7 v- i& Z9 X1 Y5 i9 t1 v tvboxnow.com7 v0 {$ u1 i0 f w
酸甜苦辣鹹等主要調味品,作爲每天的烹饪佐料不可缺少,它們能減少油膩、解毒殺菌、舒筋活血、保護維生素C、減少水溶性維生素的損失、維持體內滲透壓和血液酸堿平衡、保持神經和肌肉對外界刺激的迅速反應能力,由上可見,美容的功能是不容置疑的。 ' k3 I$ }# P' F4 O( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - q- x( H' S, M* k% H7 k( Z' E
●黑豆+橙子 ) x* P2 j. v" L* a) g 4 O. G0 e ^. k L( W
黑豆中含有多種營養成分,但其中的植酸會妨礙身體對其他礦物質元素——鋅和鐵——的吸收。爲了幫助身體更好地吸收這些礦物質元素,可以在飲食中將豆類與富含維生素C的食品(如橙子、西柚等)搭配在一起,因爲維生素C可以削弱植酸的作用,而維C也是最好的美白元素。公仔箱論壇' o% w" C1 i" _5 Y, n( ~
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●酸奶+洋姜 1 B3 g& s* ^& M8 _% i5 P' u公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j" [* D# o8 d* h
酸奶中富含的鈣質和乳酸菌可以提高人體的免疫功能,洋姜中富含的菊酚是一種不易消化的碳水化合物——可以促進體內有益菌群的生長,促進人體鈣質的吸收,兩種食物再“般配”不過。 $ K# L. A$ \4 N9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I' S" r5 u( w. F' r5 e
最“毀”容的搭配tvboxnow.com1 v+ a! P+ y0 t/ W/ B/ i! h% D/ w
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●海味+水果公仔箱論壇! z) H5 e1 o6 _4 j9 r9 Z5 q5 ?4 Y
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海味中的魚、蝦、藻類,含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果與含有鞣酸的水果同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,這種物質會刺激胃而引起不適。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。6 Y% ]! C: l9 \
/ q) n, h. m+ w. C" b) H. `( O ●牛奶+橘子公仔箱論壇) _. g2 T g: d; r1 \) @- Y7 d! w
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剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊,影響消化吸收作者: wu77 時間: 2012-5-2 01:53 PM