標題: [中式食譜] 黃豆醬炒箭筍 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:17 PM     標題: 黃豆醬炒箭筍

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' m! e+ _1 ^+ j2 h9 w& ]7 {3 v! r/ e1.豬肉略沖水洗淨切絲狀；箭筍洗淨瀝乾備用。
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8 [$ ?0 G' G5 X# O2.青蔥、芹菜洗淨切段狀；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀備用。! ?1 R3 H& a- a: L. O# w4 q

. C: _( I& W! g( z4 w3.取鍋，加入少許油燒熱，放入豬肉絲爆香，再加入箭筍與作法2的所有材料一起翻炒。
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4.最後加入所有的調味料拌炒均勻即可盛盤。

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