標題: [中式食譜] 蒜香炒臘肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:18 PM     標題: 蒜香炒臘肉


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% r( W: v) e, L; D9 {) k7 t臘肉 180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A4 I! q1 n" m& P+ J& y2 [

% J6 U* X5 x7 Etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1粒
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蒜苗 2支* i  {* j! K7 {! Q( A0 {2 E

- b$ K, S! O% n( ^, R5 s辣椒 1/2條( j2 [0 e/ Z+ I8 \8 s8 A; N. x& B

; `- Q' S3 T1 `' otvboxnow.com黃豆芽 50公克tvb now,tvbnow,bttvb( V0 ~$ Y4 n  K- ~
tvboxnow.com1 D. a4 |& x/ e! Z* R5 ]
裝飾：
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白胡椒 少許
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6 t% e1 B, e) {香油 1小匙
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水 200㏄
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【做　 法】
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* _  a: z7 e& d* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
9 P9 o0 V8 s0 C4 _% S2.黃豆芽洗淨泡水備用。
- X$ r4 a* q/ x9 {4 E# v- etvboxnow.com3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
2 E& M+ z: O3 x: Ptvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e5 V. O& a4 f6 Q+ _

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