標題:
[中式食譜]
蒜香炒臘肉
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-4-14 07:18 PM
標題:
蒜香炒臘肉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [: H T+ k6 f1 X% ~4 N z5 i. c
tvboxnow.com0 \# L. q- _# @5 G) @$ J9 h7 n
5 w5 w3 e! i+ x. k9 r/ _公仔箱論壇
9 ^7 G. P0 ~7 ^ l7 [0 @
【材 料】
5 O# Z2 ]2 j8 F' Y
; v# j( D, T1 y6 |4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
臘肉
180公克
( q6 x/ B/ F" G5 n4 o2 d! p0 N& |
% q/ L: F% q9 [: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜頭
1粒
3 @! K5 @- J4 [. Xtvboxnow.com
7 Y o! p" |8 O* ]. g6 itvboxnow.com
蒜苗
2支
公仔箱論壇+ m; Y+ O! x# n8 H8 `* `$ \
! Z) ^! `, G" W, ]tvboxnow.com
辣椒
1/2條
公仔箱論壇& D) S+ w0 Y7 x+ @# Z+ d8 j
6 o. I9 @8 ?; g- {; {
黃豆芽
50公克
3 m; I( B2 n. S1 Q, l3 C Z5 s
tvboxnow.com* y5 J' e2 M0 A
裝飾：
( R5 ^7 j) C4 D* M/ Ftvb now,tvbnow,bttvb
青蔥絲
少許
. _. R2 y7 T" a' }: J W
4 s8 J% c0 A, h5 R
【調 味 料】
tvboxnow.com: b3 C4 L$ @6 z" O
+ h% |$ i1 D3 s7 `8 a* w
鹽
少許
9 B8 T) u" V4 Gtvb now,tvbnow,bttvb
tvboxnow.com1 j' L* A" Y6 d9 d9 D; a
白胡椒
少許
0 d! N, ^* |9 d4 W" f
+ q0 f+ v) l. m0 _$ a
香油
1小匙
2 O' V1 L9 E) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \5 c5 O8 K K- o6 f! A' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水
200㏄
0 `; r1 l" H+ ?, S1 F* s* M, S
* w, X" C% G, a4 C
【做 法】
- w# f! B7 S% O. n$ x+ ], q
$ b' Q; B/ i9 R/ @
1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
( E2 t0 N* |( y$ o i0 R: ~2 a公仔箱論壇
2.黃豆芽洗淨泡水備用。
' F% W4 D2 A/ N6 [7 v! t2 u
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
" [, [' `: @; y! r0 T% p; v" u
4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。
1 P! {$ n9 O7 w6 J" W9 s
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvboxnow.com0 \# L. q- _# @5 G) @$ J9 h7 n
tvboxnow.com* y5 J' e2 M0 A+ h% |$ i1 D3 s7 `8 a* wtvboxnow.com1 j' L* A" Y6 d9 d9 D; a
$ b' Q; B/ i9 R/ @