標題: [中式食譜] 排骨燕麥粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 04:01 PM     標題: 排骨燕麥粥

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- j( [' ^  J4 w: P3 [7 B7 ltvb now,tvbnow,bttvb綜合燕麥 150公克
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* u6 H' u4 \- c5 b9 \0 Ltvb now,tvbnow,bttvb豬排骨 500公克tvboxnow.com6 f/ ?4 J0 C' J6 b( T& {

( f8 O/ I/ ?7 b% C$ h( H1 [清江菜 50公克) l  a  q" E4 e' z  w) ~1 K  X$ o6 N

0 k+ G; v; k) p3 H3 y7 M薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb# |/ A$ n0 g3 i8 d

( G& `4 H$ b6 L& L' e- _( @tvb now,tvbnow,bttvb高湯 2300㏄4 P2 N) [+ [0 _" k0 v* q; d& s

; t( ^/ h  O* l) C. Jtvboxnow.com【調 味 料】. z1 |, ~. W2 `

. D9 |! m1 o: n1 b$ @: v2 Y鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |$ s: }" D3 x4 T1 X+ u
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鮮雞粉 1/2小匙公仔箱論壇# C5 }) @# v/ `) V
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料理米酒 1大匙
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- h6 k( ^' x2 P$ P$ Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇$ J: @4 ^% F. U, h* J& _9 t

: E1 C) D2 A5 ]; B& h, `, Htvboxnow.com1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。tvboxnow.com. c5 H% ?' ^& F' n
2.清江菜洗淨，切小段備用。( I. r* P( h5 g' }. l- |7 U
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。4 r" p& L5 K$ ]9 b# M

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:11 PM

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