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標題: [中式食譜] 排骨燕麥粥 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 04:01 PM     標題: 排骨燕麥粥

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0 r) x' J7 n8 s7 h: D  G0 K  J7 t& Xtvb now,tvbnow,bttvb綜合燕麥 150公克
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7 Q/ o+ X% ?1 i; Q# q9 ?# Z: a0 Htvb now,tvbnow,bttvb豬排骨 500公克" w6 b3 F! s5 f

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高湯 2300㏄
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' I3 ?1 R2 B* ]1 b! \$ B【調 味 料】
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1小匙9 Y; i7 D8 H2 d: U# v
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鮮雞粉 1/2小匙
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3 T8 @6 o- u9 m/ D" s$ m公仔箱論壇
2 e$ G: t8 @. g# v/ F/ o公仔箱論壇【做  法】
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" g0 B; m; i( v8 b公仔箱論壇1.將豬排骨洗淨,放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫,倒除湯汁再次洗淨備用。
( w; P* u& g# R, P  ztvb now,tvbnow,bttvb2.清江菜洗淨,切小段備用。
5 L: k+ I0 l  u$ V5 h5 h* W& ]公仔箱論壇3.將作法1放入電子鍋中,加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起,繼續燜約5分鐘,開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。
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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:11 PM

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