標題:
[中式食譜]
鴛 鴦 腸 蒸 豬 爽 肉
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-18 03:35 PM
標題:
鴛 鴦 腸 蒸 豬 爽 肉
[attach]176770[/attach]
公仔箱論壇# s* u" |3 }9 {! S& k- h5 F- u
3 Z: x* e& Y- ~# Z) a, c; m+ Z( }公仔箱論壇
0hr20min
1 [% Q2 o: S! i* P
4 人 份 量
公仔箱論壇& }( ]) ?# v! N6 B2 Y( i/ R
tvb now,tvbnow,bttvb) }8 U ~8 F3 ?3 R
既 然 豁 出 去 不 顧 健 康 ， 這 道 菜 更 加 吃 得 淋 漓 盡 致 ！ 豬 頸 肉 的 油 香 ， 加 上 雙 腸 的 肉 香 ， 味 卻 似 更 多 層 次 。
7 i1 |6 G( @9 P" O; f0 m% |
tvb now,tvbnow,bttvb: s: z$ z7 j5 B0 p! j" t
材 料豬 爽 肉 1/2 斤 、 臘 腸 /
腸 各 1 條 、 冬 菇 1 隻 、
/ 薑 各 少 許 、 生 抽 / 蠔 油 各 1 茶 匙 、 生 粉 少 許
公仔箱論壇3 G u1 Q1 u2 ~" G E& \
% p% m$ H5 E1 Q) h
做 法1. 豬 爽 肉 逆 紋 斜 切 片 ， 以 生 抽 、 蠔 油 及 生 粉 醃 10 分 鐘 ， 橫 排 放 好 在 蒸 碟 上 。
+ ^$ C9 X6 u4 Ztvboxnow.com
tvboxnow.com& s0 D" o3 L' M8 x! Q
2. 雙 腸 冬 菇 及 薑 切 片 ，
切 段 ， 橫 排 在 豬 爽 肉 上 ， 中 火 蒸 7 分 鐘 便 成 。
' a8 c) D9 z$ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t7 J4 `& N# o7 Q+ f
貼 士蒸 完 水 溝 油 的 汁 液 頗 多 ， 可 倒 去 多 餘 部 份 ， 再 灒 少 許 滾 油 ， 更 加 香 口 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
腸 各 1 條 、 冬 菇 1 隻 、 
/ 薑 各 少 許 、 生 抽 / 蠔 油 各 1 茶 匙 、 生 粉 少 許公仔箱論壇3 G u1 Q1 u2 ~" G E& \ 切 段 ， 橫 排 在 豬 爽 肉 上 ， 中 火 蒸 7 分 鐘 便 成 。