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標題: [西式食譜] 玫瑰花蘆钶煎帶子 [打印本頁]

作者: aronchee0599    時間: 2012-4-18 10:44 PM     標題: 玫瑰花蘆钶煎帶子

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玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身,濃甜中帶辣,淋上清淡的帶子,味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T: {! p) ~  a/ O& h) Y2 o# G" r7 C
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材料 :6P C%X,F$_9Ptvb now,tvbnow,bttvb; ^2 Z- d/ z) }7 v0 }
帶子 4隻、泰國蘆钶(汆水) 4條、薯仔 1個☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@
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- s1 j: m+ F$ Y5 \; I" W! M" e公仔箱論壇調味料:砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:Ctvb now,tvbnow,bttvb& p$ z: p; r! d! T
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玫瑰辣汁:玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O
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做法 :! s9 s! J9 `( K/ L8 J& D" F
1.薯仔切片,用模具割成圓形,再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊,加上湯、薯仔烚熟,盛起。% }  U& x+ s# K9 g) J! m, e
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. c$ O" y1 s3 \1 s0 m2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻,略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$btvboxnow.com! @8 T# q9 v, [/ U  Y+ P* @

2 u* L- A  y, P5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開小火燒熱鑊下油,放帶子煎 3-4分鐘至熟,盛起。9a+`+w7e(z" E' _6 U6 O- S6 w- i. m, ]
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4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。
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8 {# D% I! j/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開小火燒熱鑊,放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖,拌煮片刻,埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。
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  j2 v2 N% \. e2 a& C; n$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶,碟邊加上玫瑰辣汁,完成。公仔箱論壇$ n; F# k, ]" Q& Y7 _





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