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標題: [中式食譜] 清蒸鱈魚 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:35 PM     標題: 清蒸鱈魚

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鱈魚 250公克# g4 V+ H' A: O& ^& `

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香菜 適量
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薑絲 適量公仔箱論壇& ^; r+ T$ ?' k; v' b

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蔥絲 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y+ e8 U/ {0 L
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辣椒絲 適量公仔箱論壇& a7 y! W5 ~9 Z) v1 s

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香油 1小匙
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淡醬油 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 l  ~8 |) ]' D9 G3 ?# _5 n* h0 n
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【做  法】
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0 @  X! k8 \7 f公仔箱論壇1.取一蒸盤放上薑片、蔥段,在放上洗淨的鱈魚,淋上米酒,放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t) t% E- b  o3 n
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2.熱鍋,放入調味料B煮至沸騰,再加入香油拌勻。
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3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上,再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。
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