標題: [中式食譜] 莧菜吻仔魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:36 PM     標題: 莧菜吻仔魚

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吻仔魚 60公克tvb now,tvbnow,bttvb/ e* K8 G3 g$ W/ i

9 q" a, c! v; [) z; N2 ]3 a莧菜 300公克
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7 u. f% S( Q$ S( K  z公仔箱論壇蒜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb& [$ N/ X! t$ Q6 |

- L6 ?+ n5 L9 d9 N公仔箱論壇薑末 5公克
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【調 味 料】
5 G, {- o7 p: y9 M  @* ^5 D7 htvb now,tvbnow,bttvb
% }, e% l0 s( X: Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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5 `; F. j% F, D% X. w9 V& \2 Ttvboxnow.com米酒 1大匙tvboxnow.com& |& b* r6 N# f; z6 R1 y

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2 E8 G5 Z: ^7 O. U* C+ B' Otvboxnow.com【做　 法】
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9 s- |# V! h* J- t* s3 r: Ntvb now,tvbnow,bttvb1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r: P( T7 G- @/ I' U2 u# J
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。
% G: R1 g* `4 o9 w3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。公仔箱論壇# _* }. p( W- d3 r1 p* M2 c7 L

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