標題: [中式食譜] 莧菜吻仔魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:36 PM     標題: 莧菜吻仔魚


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【做　 法】% w' U7 d! R2 h1 a+ S$ Y

+ q. {. @% M& F" e, Dtvboxnow.com1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。
) y9 {8 h- o* g* ^: |: ?tvboxnow.com2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。公仔箱論壇+ H6 \- V: v0 z% n! k
3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。
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