標題: [中式食譜] 醬汁苦瓜封 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:50 PM     標題: 醬汁苦瓜封


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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 Q2 u4 P& M: h; @3 }

* K: K3 q+ m9 D: q+ Qtvb now,tvbnow,bttvb苦瓜 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb( c9 B2 j; `* D, j4 k7 B

( o* n6 r: Q0 g豬絞肉 130公克
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* W  A) s9 R5 ?3 V; Y" d; Q* |* L蒜頭 2粒公仔箱論壇2 A5 k+ t( Q! i$ M

, T% S& y7 c1 jtvboxnow.com滷汁：
1 E; M, b8 m+ c+ R) ]醬油 2大匙( g) g' U6 Q! X* }! h# I: I
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水 450㏄
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【調 味 料】1 P& G( [2 h$ h* D/ x
公仔箱論壇8 K  t7 B- V6 y: B
太白粉 1大匙4 ?% F# l* I5 d9 d& r! R1 ~/ Q

' a( ~1 b3 m: \7 {$ W7 z  {  k+ O0 s公仔箱論壇鹽 少許
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$ x3 [6 B( v' `. _9 F7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許) ^7 M9 K) w# w6 f
公仔箱論壇. r& I3 a" c; @& U( g7 K2 s
香油 少許
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' L* q2 y4 B, u/ X# y- [/ e- ntvb now,tvbnow,bttvb1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
' p2 G/ H* \( Ntvboxnow.com2.將蒜頭切成碎末狀。
/ t; |5 H# `+ i) V* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
& p$ \$ @4 o' X0 etvb now,tvbnow,bttvb4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \! k' g& C4 @( p( h0 I4 W6 r
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。: `7 x6 R+ H& {

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:05 PM

thanks u

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-14 11:46 PM

thanks for share !

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