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標題: [中式食譜] 蟹黃豆腐 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:52 PM     標題: 蟹黃豆腐

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: I2 ~, C8 B3 L/ ]" @公仔箱論壇【材  料】5 Y& G0 d3 a5 b- P4 Q

1 p( ~, z$ h: N4 E公仔箱論壇豆腐 300公克: J! y& r" M6 b) l7 D* {
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紅蘿蔔 50公克tvb now,tvbnow,bttvb. F1 ]1 P8 P1 b* X  v) }

  {# o3 N! u; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 20公克
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洋菇片 30公克) x: {; I$ y, E* f+ h6 {
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S$ m* Q6 ~2 y! e$ r# m/ b
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A.鹽 1大匙
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砂糖 1小匙
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胡椒粉 1/2小匙
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B.太白粉水 1大匙
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" s6 u" z, Y1 I+ S# ^8 v$ g6 C" J公仔箱論壇香油 1大匙4 `" Z2 ~2 s7 U* |3 Z

, P, }( N; n: ~! f, f) A公仔箱論壇【做  法】
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1.豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除生豆味,撈起瀝乾。
3 N. T8 i/ G$ t5 r  b5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔洗淨去皮,用鐵湯匙刮出泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I. K8 u. ~" J5 Z
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入薑末和洋菇片炒香後,加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻,再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤,在撒上少許芹菜末(份量外)即可。
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作者: lcc2323    時間: 2012-4-27 04:26 PM

这个菜也一定既开胃而又营养,真是平靚正呀!多谢分享!




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