標題:
[西式食譜]
沙樂美腸芝士薄餅
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-19 11:22 AM
標題:
沙樂美腸芝士薄餅
材料：
. |, H" Z5 T7 ftvboxnow.com
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas） 1塊
- y7 \+ A, t6 T. w- t
芝士沙樂美腸 5片
7 z% u5 D* E, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Mozzarella芝士 50克
; U1 |5 x8 X* |: i& a1 l公仔箱論壇
黑水欖 5粒
tvb now,tvbnow,bttvb9 a. w7 M( d: w5 p4 q
（二人分量）
- r; D& g: B# A1 f4 v. t% htvb now,tvbnow,bttvb
, e {; E' P' ^7 A# I5 {
製法：
; X. W/ n' z4 g C' Q
Step1：將25克芝士灑在餅底上。
公仔箱論壇' m! k0 @0 M! D6 S5 |
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
/ N; ~. W% V. ]1 r+ o; u# Q* S
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
公仔箱論壇5 u& f4 M6 H! y' r% p M7 T
, B. b3 [$ o- P) e, Q& X
備註：
, {/ c8 D% ]% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
$ w. ?2 C+ H" h9 r
墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
