標題:
[甜品]
巧克力小圓餅
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-21 10:04 AM
標題:
巧克力小圓餅
材 料】
) f9 a& r3 F2 J) C; [
奶油 80公克
公仔箱論壇" @5 P; I; e. h! G. N. j" W k; Z
細砂糖 80公克
. e) y% c& w3 y* c2 J3 i
低筋麵粉 120公克
9 v x# t% v" y' k3 P
蛋 1顆
2 D# Q" y1 x8 i8 B) Q3 @$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
可可粉 3又1/2大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @" G$ n) O2 J; N
泡打粉 1小匙
( J4 c& Q) Z' C
鮮奶 1又1/3大匙
+ c* \ o. X0 q* T3 F0 }- }5 J. r
糖粉 適量
0 ^1 E; C: A& H
) G3 k0 P, G; L! a* s s: a4 R1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
) C- ?: z# ^; \1 m8 m' ?tvboxnow.com
1 奶油融化後，與可可粉拌勻。
$ X# w" u, ]5 G" O% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。
2 }. q3 y9 v, r# q/ G+ k3 g. k& S
3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。
tvboxnow.com; y, b {) G+ C, X. s# l a
4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
