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標題: [西式食譜] 超級漢堡 [打印本頁]
作者: zactlion1899    時間: 2007-11-21 10:14 AM     標題: 超級漢堡

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材料：澳洲上等免治牛肉　240克（2人份）, A; i; }9 m' h- B0 t, d5 g
紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片）公仔箱論壇; N/ O* g! v6 L4 z+ ~) q& Q5 C
雞蛋　　　　　　　1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M7 I. @: U, d
麵包糠　　　　　　1杯
) c- ?, |! N# J+ \0 m鹽　　　　　　　　適量8 ~; v2 s+ {$ T: z9 ?2 V
黑胡椒　　　　　　適量tvb now,tvbnow,bttvb. j+ O: ?; Q# j" O9 d; E
番茄　　　　　　　1個（切片）
, H, ]7 A0 g9 \tvboxnow.com生菜　　　　　　　4片
6 ^5 C0 k" ~# w# otvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包　　　　　2份
' }: W2 K& ?( v7 W3 I6 j, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油　　　　　　適量
製法：1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s5 t8 X+ D+ e6 [7 N
2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。
  ?3 Z' T2 F; {2 r9 e% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。
+ T; E" v0 {$ R7 W2 ~% ~1 Q4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。




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