標題: [西式食譜] 超級漢堡 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-21 10:14 AM     標題: 超級漢堡


% O  B: F! W2 n7 T* c( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料：	澳洲上等免治牛肉　240克（2人份）公仔箱論壇% z4 v: w0 v) k 紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a5 @! X1 D. ?$ b6 D% b 雞蛋　　　　　　　1隻 % h  p  }# j4 y4 c, j* p& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠　　　　　　1杯0 C  a7 X0 x! a6 Q1 B0 `4 c5 ~9 ~ 鹽　　　　　　　　適量 , ~* `5 ?# M) B  V" X. |黑胡椒　　　　　　適量tvb now,tvbnow,bttvb9 }# N, U" H9 r 番茄　　　　　　　1個（切片） / {" N) m" Z- i& A8 j" K生菜　　　　　　　4片tvb now,tvbnow,bttvb- ]1 `8 m; }( M/ ]. F; ` 漢堡麵包　　　　　2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S  q7 c$ `3 o; z2 Q. q2 g/ n 橄欖油　　　　　　適量
製法：	1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。 # S0 v  _/ U0 `5 q5 ]* Y2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x% [. L* L0 }5 I1 g/ \8 P; n! Q 3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。! B/ T% P# q  R1 Z  _% q 4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。

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