標題: [西式食譜] 羅勒水果沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-5-6 01:59 PM     標題: 羅勒水果沙律

材料：
# O/ [7 f$ e7 l; |- |  k2 u羅勒（1束）、蘋果（3個）、牛油果（3個）、木瓜（1個）
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+ P, Z; ]3 \# @' a. a調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: E. @  m9 J! a% X# m1 S. E
黑醋、海鹽、黑胡椒粉、蔗糖（適量）公仔箱論壇( b; F0 N3 Q0 x0 [5 m$ v4 Z5 P

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# e6 n! A2 ]' x0 a/ J/ e公仔箱論壇預備：tvboxnow.com: g" `$ B1 v- R. U
羅勒切碎備用  
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蘋果、牛油果、木瓜去皮去籽切片備用tvb now,tvbnow,bttvb) b* K7 Y1 r' y$ g

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1. 羅勒碎加入適量橄欖油、黑醋、黑胡椒粉、蔗糖、海鹽調味拌勻tvboxnow.com* g5 ~% p" f* M6 ?
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2. 沙律汁倒入水果拌勻tvboxnow.com6 ^; |3 K. _1 P/ c

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溫馨提示
9 M0 R! c; l# W8 htvboxnow.com．蘋果切片後，用適量的糖及蘋果醋處理過，可減低變色程度
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．隨個人口味可加入不同水果，但以水分少的為佳
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