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標題: [美食介紹] 准山杞子竹絲雞湯 [打印本頁]

作者: waichunglai    時間: 2012-5-12 07:07 PM     標題: 准山杞子竹絲雞湯

材料:! B8 O+ b3 v) x7 F* c! D  D
竹絲雞 1 公仔箱論壇$ t8 L; n. n; M* U
淮山 4
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竹絲雞洗淨去頭尾,去皮,斬開 4 份,放滾水中拖一拖水。
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  \% O) ^0 k/ q$ O" `5 D$ J- n公仔箱論壇淮山浸至軟身。
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將所有材料放入約 2.5 公升滾水中,煲約 3 小時,落鹽調味即成。




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