標題:
[美食介紹]
准山杞子竹絲雞湯
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作者:
waichunglai
時間:
2012-5-12 07:07 PM
標題:
准山杞子竹絲雞湯
材料：
: U; Y# x/ C4 o- B' S# g
竹絲雞
1
隻
1 h" i5 [1 \+ o C% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
淮山
4
塊
7 I: `; f# W7 } ]( E1 g
杞子
2
湯匙
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圓肉
2
湯匙
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製法：
公仔箱論壇5 z7 P& O4 @+ ]- K( ?
公仔箱論壇7 s, p! U$ I6 p( |, w4 J T
1.
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竹絲雞洗淨去頭尾，去皮，斬開
4
份，放滾水中拖一拖水。
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2.
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淮山浸至軟身。
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3.
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杞子及圓肉洗淨。
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4.
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將所有材料放入約
2.5
公升滾水中，煲約
3
小時，落鹽調味即成。
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