標題: [中式食譜] 龍井蝦仁 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-24 11:38 AM     標題: 龍井蝦仁


# c5 a: S5 A' S1 ^  R4 |- n材料：
# X1 ~1 l3 T$ x: p公仔箱論壇蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙
8 s2 V+ n/ W. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ O& ]8 C1 U/ B  Y9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
# a2 |1 m* W$ t6 v: y* ]1)茶葉先用一碗水沖泡至軟，茶葉與水分開備用。tvboxnow.com& {; y/ x7 w3 Z" i0 e+ O/ f
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2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。
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3)蝦仁拖油撈起，剩餘的油倒開，再將蝦仁回鑊，加入茶葉快炒，起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。
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% h: ?+ J. e4 n) Ktvb now,tvbnow,bttvb調味：
7 H; r# T& [6 _' B7 \" E2 A) L  ntvb now,tvbnow,bttvb蛋白1湯匙鹽少許生粉少許tvboxnow.com; O. w/ s. S  i8 H' ?9 N. O
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