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標題: 美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮 [打印本頁]

作者: waichunglai    時間: 2012-5-23 12:48 PM     標題: 美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮

              

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    材料
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    (二人分量)公仔箱論壇2 R2 O7 |% e! V' q9 F
鱈魚扒--6
+ A2 {( R5 P1 z1 K2 q美極醬油--4茶匙公仔箱論壇( V6 G  }& y4 U8 g0 U
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蒜蓉--1茶匙tvboxnow.com& F3 D$ C6 K: P& z; d" J
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粟粉--少許
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    製法: j) t7 a/ @/ O* G
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    1. 鱈魚扒洗淨,抹乾水分,下鹽醃片刻,抹上少許粟粉。
6 w4 G( y: W: C7 K2. 鑊燒熱油,放入蒜蓉和花,再下鱈魚扒煎至金黃色,加入美極醬油煎片刻即可。
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