標題: [西式食譜] 香草麵飽糠焗蠔 [打印本頁]
作者: waichunglai 時間: 2012-5-23 07:46 PM 標題: 香草麵飽糠焗蠔
材
# G0 G; Y# _# h L/ U2 c" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料 : 4 隻生蠔q=Wl
8 F8 d# J: z- r, U/ e) ? ttvboxnow.com 1/2 茶匙芥辣tt<x&)# _# Z& M1 G7 A% \- {
1/3 茶匙李派林醬汁r5<, A* Y# f9 I$ d, R
1 湯匙白酒ytvboxnow.com: n- W/ D' u$ P# l3 A
1 湯匙牛油I: p# c1 n* r- ~9 O" M
2 茶匙蒜茸G
: d* {4 n% [) d4 N" q6 W( R7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 茶匙乾荵茸;Q%
" |3 [$ ?. L; K1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 茶匙橄欖油{
' p s! }) n! z5 L3 [6 V( M5 j0 l 3 湯匙麵飽糠.mj
3 I4 _0 L& W5 p4 \$ C公仔箱論壇 1/3 茶匙雜香草 G],?
7 j3 R* W$ h) g: {7 n! Ctvb now,tvbnow,bttvb 1/3 茶匙辣椒仔汁\{& @, F8 W: W9 \! {% U! g
( j4 W1 _: J6 ~8 _; Stvb now,tvbnow,bttvb鹽、番茄及芫荽各少許o*F4tvboxnow.com# Y4 ~8 d% q X# a( H$ |* I7 o! m2 ]6 u
©香港親子網 -- 香港親子網超級論壇，我的天地 JnBO8tvboxnow.com6 S! v* b6 f' D3 s& w/ D! I6 M
做0 V; g6 P( Q3 W6 h: W- |# U: y; q
法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8
! I* s/ e P2 w4 xtvb now,tvbnow,bttvb (2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0
E" e; r, R- b( ^5 z- b
, f# _( N0 I/ Ztvboxnow.com勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}tvboxnow.com/ @' |7 v) S7 D* E N4 |' X
(3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF
' X! S6 r3 D5 [! N4 `tvb now,tvbnow,bttvb j' ?8 O2 h' o* \( g# `3 H0 N
飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M
* ^* q% S! h, [) G! \8 H
8 M g4 R K% ^, b1 x& Q9 h$ Ztvboxnow.com草麵飽糠。]s
8 y* Q |; i. d! i1 q, Ktvboxnow.com (4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T2 x0 G$ m3 I0 [" }; u
1 o' b! @- x' c7 itvboxnow.com放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D
7 a! g3 L( W& w7 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G) z- D8 x) d8 w& v
色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。tvboxnow.com- {, ?' S/ f& y
>
: _. E2 O. [+ w+ |. s# N-海 鹽 焗 蠔公仔箱論壇/ `% P: {5 v0 b) Z0 t! a
1 d* V3 G7 Z4 S- n1 @7 D: `+ k( V) ]
材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克 公仔箱論壇$ I* x% J* H d. p4 ^, F
$ J; l# _9 i3 d$ m2 [) e
做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。
4 q# X" e. y( R- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com3 n$ {( j$ ^6 X+ c
貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t) x$ p2 Z- c& z0 |2 _
tvb now,tvbnow,bttvb# n9 L- A# b/ G. S) l
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |