標題:
[中式食譜]
黑椒蒜香牛柳
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-25 12:10 PM
標題:
黑椒蒜香牛柳
簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
+ K( e8 u' f' ?0 \2 P' e* Jtvboxnow.com
0 e8 t- r9 T1 y7 h- M) C
材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
7 X/ R- F) v- t
黑椒汁 3 湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p& R, c+ }. U# y
tvboxnow.com1 V! ? L& t2 h: X
6 x' E: k* z3 ]4 u8 z3 q( k
製法：
5 R# Z+ D' @" A
1. 將牛柳醃15分鐘。
+ r' x$ S; Q1 M4 r- W6 F公仔箱論壇
2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。
公仔箱論壇' S2 v' W( _) Q! g) p7 j1 Y
[3 N. W( |- Y2 {, j8 R1 m公仔箱論壇
# U6 }# l9 p, { `
調味： 醃料：
) e; O3 D( y. {7 e' ?- S. H
蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
