標題: [中式食譜] 蒜蓉豆豉炒蝦 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-25 12:13 PM     標題: 蒜蓉豆豉炒蝦

材料：
$ K# A+ R6 K2 @+ B# Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 個 [切絲]，
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甜黃椒 1/2 個 [切絲]，
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冷凍熟中蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩]
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製法：
2 o: u, @; f' |  A+ L公仔箱論壇1. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入中蝦、甜黃椒及芡汁，炒勻至熱透。
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* 如用新鮮中蝦肉，先放入沸水中略煮，瀝乾後才炒。
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調味：
/ q% ^9 r+ v0 E* B. Q公仔箱論壇芡汁：
7 H, M; h8 ~& X+ X. Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a: G7 x8 H3 {4 t% ~0 B! W; y0 V
蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，
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水 1 湯匙

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