標題:
奶香螃蟹鍋
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作者:
newfreeman
時間:
2012-5-28 07:43 PM
標題:
奶香螃蟹鍋
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【材 料】
6 W5 _9 b7 ?7 h2 a$ ktvboxnow.com
螃蟹 1隻
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大白菜 60公克
0 I: H' p8 J6 ^1 v& r6 Atvboxnow.com
金針菇 30公克
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魚板 30公克
0 j0 ]$ ^: E! i# p9 N: R" k
魚丸 20公克
公仔箱論壇0 t6 r7 c" c1 q0 n4 [! }
青花菜 10公克
+ M% @( N$ h4 M+ B" S
【調 味 料】
" k/ A# Q7 A$ `
牛頭牌蛤蜊湯塊 2塊
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牛頭牌雞晶粉 1大匙
' w# P7 K9 v& U2 f公仔箱論壇
糖 1小匙
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水 1200cc
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【做 法】
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1.螃蟹將殼剝下洗淨保留，去除內臟洗淨，汆燙備用。
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2.大白菜洗淨切大塊﹔金針菇洗淨剝散，備用。
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3.取湯鍋加入所有調味料，再加入作法2的大白菜、金針菇及其他材料，最後再放上殼煮至熟，食用前再加上鮮奶即可。
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