標題: [美食介紹] 鹽爆如意蚌 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2007-11-26 04:25 PM     標題: 鹽爆如意蚌

　　材料tvboxnow.com2 e* z' F4 n% M) g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t. o# F9 c5 i* _) }, U
　　急凍龍珠蚌 200克公仔箱論壇7 F% R7 b$ V+ S+ v! [% E

- g& a+ _" u% F9 s! ntvboxnow.com　　大豆芽 160克
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  u: L# |7 g/ T- Y( W- r, \! t: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　薑 1片
, Z8 `" s( `: @* }公仔箱論壇公仔箱論壇# \  I) a8 S! D2 f
　　蒜米 1茶匙tvboxnow.com. Q0 f) }0 g" g! s1 T) D

2 f: b" t0 n; m4 M  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　調味料（拌勻）
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　　鹽 2茶匙
* `( y+ O) m) y7 q2 C- V1 P) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 S- l& f- h& [6 L
　　雞粉 2茶匙
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4 o' I6 R6 V+ T公仔箱論壇　　白胡椒粉 半茶匙
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+ q5 J( U- r% x( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　黑胡椒粉 半茶匙
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( t, T# `. H/ p8 }! z1 j7 Stvboxnow.com　　做法
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; v% w! S; j; `0 j9 ?. U$ X公仔箱論壇　　1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。
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! w, J* j5 }2 G& itvboxnow.com　　2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。
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　　3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。0 W1 I5 }6 j/ O6 S  G, _
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　　4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M) e  C2 n. B
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:22 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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