標題: [中式食譜] 杏香蝦仁 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2007-11-28 11:21 AM     標題: 杏香蝦仁

　　材料
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( N6 ^: k$ i8 u/ }公仔箱論壇　　鮮蝦 240克公仔箱論壇; a2 d$ F$ ~5 _6 r

3 N; k3 A( o% {: x7 v, X　　青瓜 200克5 s+ i0 a7 m( F: D' a, i( n) j
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　　豆腐 1件
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　　薑 1片
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, ?$ K+ ~- G# w7 [8 S" O( rtvboxnow.com　　汁料（拌勻）
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0 ~$ b" `3 ^1 p5 n  `　　杏仁粉 2湯匙公仔箱論壇6 s- O7 Q( f2 t8 f! D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T7 c9 |( F! p
　　椰汁 1罐（165毫升）
3 F! [* d& f: G$ C' m+ z* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 p3 S. k; W4 t# D" xtvboxnow.com　　杏仁香油 半茶匙
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7 K8 S/ W6 E% T4 O4 Xtvboxnow.com　　上湯 半杯
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/ M2 H3 D3 ~3 W/ S' |3 Stvb now,tvbnow,bttvb　　鹽 半茶匙
4 y) X$ d. \% m' N$ A5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k3 y& N2 W$ D
　　糖 半茶匙
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/ z1 e, b7 s4 ftvboxnow.com　　粟粉 1茶匙公仔箱論壇7 c" |) O7 Y7 [5 F. x: X
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! Z; z1 E4 ]) W. t8 w5 B2 C7 w公仔箱論壇　　做法
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* i# g2 G1 U  T' n　　1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。
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6 ~! |  _: c, R# v* G公仔箱論壇        2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。tvboxnow.com$ T: Y* L6 T' E, }4 O5 g9 L2 }
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        3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。

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作者: kent8118    時間: 2007-11-28 04:40 PM

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