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標題: [中式食譜] 杏香蝦仁 [打印本頁]

作者: ykngan    時間: 2007-11-28 11:21 AM     標題: 杏香蝦仁

  材料
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7 P  ]5 A0 s: t& F' c4 w- J公仔箱論壇  鮮蝦 240克
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  青瓜 200克
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  豆腐 1件! P& i6 @: O! d1 s6 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^. \3 c; b" U% j$ Q
  薑 1片
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' t6 V0 o$ y4 P, O4 D公仔箱論壇tvboxnow.com5 b' [( }  j+ i( v
  汁料(拌勻): x5 k& `5 s# O; c: S6 |5 V+ D

$ o* P. d" l; @* ttvboxnow.com  杏仁粉 2湯匙: [8 x% e, A; ^% O, \+ v+ F
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  椰汁 1罐(165毫升)
, g; n) V8 e9 |: `7 H公仔箱論壇
. l: t$ U0 P4 m1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  杏仁香油 半茶匙! y. H1 i2 Q% B" U
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  上湯 半杯tvb now,tvbnow,bttvb) u* Z: f& H& h1 G' {! \6 _

  f2 z& I9 Y$ S3 y  m/ Stvb now,tvbnow,bttvb  鹽 半茶匙公仔箱論壇$ [/ s- k" e1 J3 s% o! m) A

2 o' r3 `+ p' e7 j1 x1 R/ w3 C& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  糖 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( b( E! c1 X9 M# P+ k* L; p
tvb now,tvbnow,bttvb1 g2 x7 x) a* R9 [
  粟粉 1茶匙7 l, X! c! C  G- s( I
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  做法
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  1. 青瓜去皮及瓤,洗淨,切丁粒。豆腐切粒,飛水瀝乾水份。/ a& |5 D0 _- |

- H5 n7 D" z5 B  F, r6 d        2. 燒滾適量水,下鮮蝦即加蓋關火,焗3分鐘,盛起去殼。
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9 h3 h6 s# O1 H8 {% b公仔箱論壇        3. 燒熱鑊,下油爆香薑片,下青瓜粒及豆腐粒略炒,加入汁料煮沸,棄去薑片,下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。

作者: kent8118    時間: 2007-11-28 04:40 PM

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