標題: [馬來西亞] 淺頂港口（Bagan Sungai Pulai） [打印本頁]

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作者: vandas    時間: 2012-6-11 02:49 PM     標題: 淺頂港口（Bagan Sungai Pulai）

淺頂港口（Bagan Sungai Pulai）下篇：種植、捕魚、製魚丸、開餐館‧村民生活樸實tvb now,tvbnow,bttvb4 ]6 _5 l- J7 P; D
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“Sungai Pulai”由來淺頂港口與其國語名“Sungai Pulai”，可說是風馬牛不相及，但據說有一些典故。- I% Q  n; V+ O

1 a; j4 f: Q( m3 i3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。恆久以來，村民流傳著這麼一段鮮為外人所知的陳年往事：在一個無從考究的年代，有數名村民來到一個人煙荒蕪的地帶，不巧遇上一條大河擋住了去路，於是有人靈機一動，在河邊砍了一棵大樹，讓村民可以如願越過河，來到村內落腳，從此也在村內扎根、開枝散葉。
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據說，這棵樹的名字叫“Pulai”。tvb now,tvbnow,bttvb% \9 F: v9 Y$ Z7 c

# n; F" s  a3 S3 E: wtvboxnow.com後來，有村民為了紀念那棵樹，就索性把這個村子取名為“Sungai Pulai”。
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淺頂曾是“世外桃源”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y& z* v9 O: x
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除了“村民砍樹過河”的故事之外，也有村民告知，這個村以往有一個很美麗的沙灘，沙子又細又白，吸引很多遊客在到來沖浪、嬉水、放風箏和露營野餐，彷彿一個度假天堂。公仔箱論壇* X+ x" l7 V% z: w% Z

; a2 [0 W" Y: @' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，大量的降雨量造成海岸環境急速變化，美麗的沙灘已不復存在，潮水和海浪不斷侵蝕沙灘，甚至導致沿海一帶的高腳樓房子也遭遇洪水，居民唯有搬遷至內陸的地區居住。
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6 E% \6 Y1 Y4 Z. l+ F$ Q全部廟歸納在一起+ n. s3 ], d7 }5 p4 h

# b9 M9 f4 r1 }) p7 m+ dtvboxnow.com蔡福興也是仙法師公廟的理事之一，他說，雖然該村目前有兩三間神廟，包括拿督公廟、將軍爺和仙法師公古廟等，不過各廟理事為求方便辦理各種廟務，就將全部廟歸納在一起，而仙法師公就被視為村內的總廟了。
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“淺頂港口週遭一帶的漁村，如新溝、直古魯，都有仙法師公廟，可見漁民都是信奉仙法師公，相信都是與潮州人有淵源吧！”1 Q9 p- ?  e8 P$ T

* x& i4 J# `3 R. [: }7 J蔡福興：村子人口流失嚴重
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據淺頂港口的蔡福興指出，該村面對嚴重的人口流失問題，而且許多年輕人不願捕魚，寧可到城市地區工作，不少村民也搬遷至彭亨州關丹等地區。
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& j( H0 J( |( T$ r/ T# T$ S& Rtvb now,tvbnow,bttvb目前，村內住在內陸地區的村民，大部份是以栽種椰樹、油棕為主，沿海一帶的漁民則是靠捕魚、開設餐館和製作魚丸，維持一家數口的生活。
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隨著環境出現變化，淺頂港口的水域變得更窄和更淺，較大艘的漁船都無法靠岸停泊，以致只有使用小漁船或舢舨的漁民才可以出海捕魚。（4 G7 R& X5 W$ p
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$ M2 [! p+ O; J' _7 O- q3 ztvboxnow.com民一般是居住在傳統的高腳屋，不過一些房屋前的走廊和步道，已由原本的木板改建成更堅固的洋灰和混凝土，避免木制地板不斷受到海潮侵蝕而損壞。8 _1 ?( q, L- z

0 g; C) a+ e4 B+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S3 R0 u: P" s; t- |; G4 M
淺頂港口是一個地廣人稀的小漁村，除了面對人口流失問題之外，也遇上很多年輕人不要出海捕魚，以致漁夫面對祖業後繼無人的窘境。
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" ~8 q* P  D( X, t6 ?% p: b! F7 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 g, S  L9 Z$ [# A. Z/ G; h% H
村民謝亞培以前是三代餐館的傳人，不過他從3年前把餐館頂讓給他人，與妻子搭檔和改行製作魚丸。
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+ L. M, x% ^# C6 Y- v+ m/ e* O. C. r. Itvboxnow.com陳北蘭告訴記者，製作魚丸沒有甚麼太多的訣竅，最重要的是魚新鮮。她的製作法是先用湯匙把魚肉刮出來，再放進攪果汁機攪碎，然後放入適量的味精和鹽，讓魚肉變得粘稠起來，而且絕不放任何防腐劑。tvboxnow.com* c- e$ P( M" _1 q
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魚丸浸泡在鹽水中，據知這種做法是讓魚丸變得更粘稠。公仔箱論壇6 l, H! W  m! v3 g
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仙法師公廟迄今已存在超過半個世紀，確實成立年份難以考究，不過理事猶然記得該廟重建於1993年。該廟的仙法師公香火是早年從霹靂州四條港傳過來，每逢農曆五月十五慶祝神誕時，都會一連慶祝長達12、13天。tvboxnow.com1 I+ r0 E. x: w$ m/ c  W

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抬頭仰望，建在仙法師公廟廟頂的這個“鯉魚噴水”和“八仙過海”的神話人物造型，令人不期然聯想起中國古代民間流傳最廣泛的神話故事。
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正值退潮時期，漁港內的水幾乎都退乾了，河床也變得越來越淺，只見疏疏落落的舢舨徐徐回航。（圖：星洲日報）tvboxnow.com! U; |, a, D7 f! M6 F

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/ P* G4 o% v- B. ^) }8 ]tvboxnow.com你知道嗎？公仔箱論壇0 o/ U7 f6 O5 T& A9 C: z3 ^8 }

: O. N* B7 [  c$ h# ?" V如何去淺頂港口？
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淺頂港口距離大港約8至10公里的路程。駕駛人士可以選擇使用吉隆坡―瓜拉雪蘭莪大道（Lebuhraya KL Selangor，或簡稱Latar），或者是從巴生中路，途徑加埔路，再北上雙溪毛糯、瓜拉雪蘭莪市區、巴西不南邦、峇眼巴西、雙溪加江、峇眼東姑腊、適耕莊、大港、雙武隆，就會抵達。公仔箱論壇9 |( P; e5 Q2 N5 f% c
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衛星導航定位（GPS）：E:100。56’39。8”N:3。43’25。2tvboxnow.com) M$ }  N9 U# E3 g3 o9 b9 G3 a
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（星洲日報／大都會）

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