標題: [健康資訊] 餐前吃水果，聞薄荷減食欲 [打印本頁]
作者: maizeliu 時間: 2012-6-14 09:13 AM 標題: 餐前吃水果，聞薄荷減食欲
人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。tvboxnow.com8 I9 t; z3 @. G
洗澡水溫等同體溫
8 r/ J+ v# a$ `, s+ m2 z洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。tvboxnow.com3 t, ?6 B! q# r2 p1 D# u0 { B
如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。0 L$ D* E9 h8 L. N
何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。tvb now,tvbnow,bttvb7 r5 ]2 l6 q2 |# J& B. z
餐前吃水果較好
7 K5 y' e l3 n( u6 x( U+ Q- Q7 gtvboxnow.com水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。
% A' p+ X/ B, f: h7 m$ d2 [而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。
7 k. j8 k8 ^+ C# t) H+ z以發酵茶取代綠茶
: k/ x' h4 q" R$ S0 B9 \公仔箱論壇茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。tvboxnow.com( m0 F: W& k* B5 w
何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。tvboxnow.com" f2 d' s- e9 L
聞刺激味可降低食欲4 w2 M: o: b7 m! v3 z% W* M4 W
何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }3 Y$ W! w1 M
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。tvb now,tvbnow,bttvb" a2 a7 s( B% i
不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。tvb now,tvbnow,bttvb% d: w( M" A- T1 i4 e4 S* `# G6 Y
滿頭大汗無助減重
, F" f0 `+ R# J1 w: g: v7 y! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。
. q& F. }8 v+ ~3 u3 i% Q- \( ~' ^公仔箱論壇他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
6 M4 ?4 i& q7 n' d6 [- P! z何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。" x4 p' y* J0 ~8 Y: Q: o$ {
Tips
5 T. P; `$ t3 K: P; u: T2 h. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要喝比體溫低的水. X4 V2 H2 a+ g
冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。
2 L8 B- m4 q/ l公仔箱論壇何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。
" K8 Z C: T( a# U5 ?5 _香蕉取代白米飯公仔箱論壇5 |7 H7 O1 d2 ]! d
怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。
6 L( a9 N" o, j- E公仔箱論壇但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。
X. ~: J* I6 y3 R* d4 M- X% z專家說TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T1 S4 E' o+ J$ Y9 J# X
榮新診所副院長 何一成tvb now,tvbnow,bttvb4 g0 s$ X- o) k
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
$ c. I; X. M; h瘦身小知識TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t/ p' k( R- C# Q) r! ~. i; T, w
想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。tvb now,tvbnow,bttvb4 A% m0 m9 ^/ a& R9 K
何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
5 \! d$ z1 x B! \" Q; q但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。
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8 C. D* @% a. ?/ e* E ~- o+ B# Z# ?tvboxnow.com報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成公仔箱論壇( b7 O. J0 F) B1 }6 Y
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（本文作者：蘋果日報副刊中心）5 f% K M I8 A& B; D
（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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