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標題: [甜品] 芒果西米露 [打印本頁]

作者: puma8811 時間: 2007-11-30 01:42 PM 標題: 芒果西米露

材料 :

大芒果 ............... 1個1 a' O+ R7 G2 i4 L! T
西米 ................... 4湯匙: [+ r+ l9 M9 c, a) o* a
冰糖 ................... 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ r9 L5 g( f# G( [+ v1 [
水 ....................... 2杯
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做法 :

1) 西米先用清水浸約 30分鐘，取出，瀝乾水分待用。4 H6 z3 G4 Q7 @0 `* ?
2) 芒果去皮取肉，磨成茸，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t4 M% s8 E4 j/ F0 h' b9 C$ S6 H
3) 燒滾 2杯清水，加入西米，改用中火滾約 5分鐘，至西米透
明，再加入芒果茸及冰糖，煮約 3分鐘至糖溶，盛出，即可供食。

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