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標題: [食肆地點] 越式餡料×香脆法包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-6-20 02:32 PM     標題: 越式餡料×香脆法包

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招牌三文治 - 用上鵝肝醬、鵝肝豬肉批、豬腩肉、扎肉及燒豬手,味道香濃,口感豐富,一次過嘗盡越式三文治的經典滋味。(套餐$48,配即磨咖啡或茶,越式特飲加$9)

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  PHO24食晏錦囊: P$ w1 H( E% z. a9 s- o8 a( \: p
˙人均消費﹕50元
5 h" H; A- y, p( }- i; J: Ptvboxnow.com˙午餐供應﹕全天供應
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˙上菜速度﹕10分鐘越式三文治,其實是將越式傳統材料放進法國長身脆包內,是兩地飲食文化的其中一個融合。PHO24全日供應三款越式三文治套餐,包括招牌三文治、鵝肝三文治及豬肉三文治。主廚馬國中表示,越式三文治是越南人的地道美食,在餐廳或街頭小巷都會聞到法式脆包的香味。當地人習慣用酸菜、扎肉、肉丸、燒豬肉、鵝肝醬及辣椒等作餡料,再配上牛油及蛋黃醬增加香味。當然,主角法包必定要烤得外層香脆內裏鬆軟才算對味。
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◆午餐款式﹕3款5 U+ @5 r8 W7 i/ O
座位數目﹕83個公仔箱論壇1 {' @# M; s/ q& `6 w
滋味﹕◇◇◇
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! y5 _6 J# U0 f0 H6 A- d. u, K整體﹕◇◇◇tvboxnow.com- p3 W3 b, E* z/ H+ ^) R. Z
地址﹕尖沙嘴彌敦道國際廣場公仔箱論壇% G% {, Q: M: s" k7 s# q$ T
註﹕另收加一
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作者: 蛙人    時間: 2012-6-20 07:50 PM

有機會一定前往品嘗一番~個人最愛嘗鮮了~~!感謝推薦~~!
作者: kinlonlon    時間: 2012-6-26 11:37 PM

都幾貴喎




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